从 “水中娇花” 到财产 “多面开花”揭秘洱源

　　海菜花属多年生沉水水活泼物，是国度二级沉点动物。花可供抚玩，花茎可做蔬菜，可入药、可食用，药食两用。海菜花食用价值正在于其富含卵白质、糖、脂肪、总氨基酸、具有人体易贫乏的Ca、Fe、Zn等矿质元素。做为保守的中药材，入药治哮喘、水肿、热咳等症，其功能取龙舌草不异。洱源县具有优良而丰硕的水资本，光照充脚、天气暖和、海菜花常年发展、常年开花，可实现周年出产。一、财产成长规模方面。2024年县内种植海菜花3000亩，产量4800吨，实现产值3840万元。海菜花财产曾经成为了洱海流域财产布局优化调整的新兴劣势财产，成长势头强劲。二、正在发卖市场拓展方面。2023年洱源县取上海蔬菜集团签定海菜种植计谋合做框架和谈，充实操纵上海蔬菜（集团）无限公司所属各多量发市场这一平台，为洱源县海菜花打通了城市发卖的通道。三、正在科技研发方面。由上海交通大学高原特色健康食物（洱源）立异核心对海菜花养分质量评价和储藏保鲜手艺进行研究，使“会呼吸的海菜花”可以或许达到更远的城市餐桌。海菜花茶等新产物，科技将很快落地，添加产物附加值，帮力财产成长。四、正在栽培手艺立异方面。国度特色蔬菜财产系统大理分析试验坐结合洱源县示范县，积极开展洱海流域内财产转型摸索，把海菜花做为特色水生蔬菜，持续开展海菜花引种察看、海菜花尺度化生态种植示范等。别的，海菜花有一个生物学特征，就是花开于水面，花茎的长短因水深而异，就是说，水有多深，花茎就能够抽多长。我们按照这一特征，2024年，正在左所镇永安村委会东湖湿地，实现2米以上湿地深水海菜花引各种植，初步实现洱海泉源“以湿养湿”模式的成功摸索。深水海菜花试种成功，既能阐扬海菜花水质监测的感化，又能实现农业增效，还能最大程度的减轻湿地承租和管护承担。五、正在品牌打制和扶植方面。洱源海菜花入选2024年第二批中国农耕农品回忆索引名录，这是我们全省独一入选的农产物。六、正在成长规划方面。县委县于2024年7月提出了《洱源县海菜花财产成长实施看法》，制定了至2028年实现种植规模2万亩、正在保鲜加工根本上，成长盐渍、罐藏脱水等实现加工率达50%、完成绿色、无机、名特优新、农耕农品、地舆标记产物和地舆标记证明商标等品牌扶植、实现海菜花产质量量检测全笼盖的质量平安保障等一系列财产成长方针。二、从生态效益角度阐发，海菜花发展要求水质，视水塘底土肥力环境适量施入商品无机肥做底肥外，栽培过程中不化肥和农药，因其绿色生态的种植模式，逐步成为“绿水青山就是金山银山”的活泼实践。三、从“以湿养湿”角度阐发，近两年洱源县湿地规模逐渐扩展，至2024年全县人工生态湿地面积2。48万亩，正在人工湿地成长海菜花种植，将实现农业增效、破解湿地办理坚苦，同时阐扬海菜花水质监测的感化，实现湿地涵养，实现“以湿养湿”。