广昌县尖峰乡：小竹笋“破”出增收

　　近年来，广昌县尖峰乡环绕“竹”资本，做活“竹”文章，不竭加大特色财产培育力度，激励村平易近因地制宜种植竹笋，盘活林业开辟资本，将不起眼的“小竹笋”改变为推进群众增收致富、帮力村落复兴的“金钥匙”。竹笋种植是尖峰乡的保守特色财产，是本地的一张绿色手刺，特别是包坊村种植竹笋已有100多年汗青。恰是竹笋丰收季，正在包坊村生气勃勃的竹林下，冒尖的竹笋到处可见，呈现出一派兴旺发展的气象，笋农们忙着采挖竹笋。刚出土的竹笋新颖白嫩，分发出诱人的清喷鼻，新鲜的竹笋不只是人们餐桌上应时应景的甘旨，还成为本地村落复兴的好“辅佐”。村中种植竹笋曾经有近20年，近年来，尖峰乡激励村平易近鼎力成长竹下经济，并帮帮笋农处理发卖问题，价钱也一年比一年好，估计本年竹笋收入带动村级集体经济增收超5万元，带动56户农户、12户脱贫户，户均增收3000元以上。眼下正值丰收旺季，两天挖一次，这些竹笋市场价钱高，不消外出打工就有可不雅的收入。”笋农陈国平说。一边是热闹采摘，一边是忙碌收购。正在尖峰乡云翰食物无限公司集镇竹笋收购点，一车接着一车来自农户家的新颖竹笋川流不息地运送而来。卸货、过磅、分类，现场忙而有序，鲜笋个个肥大白嫩，熙熙攘攘的车间表里弥漫着丰收的喜悦。该公司通过鲜笋收购、加工、务工等体例，处理村平易近竹笋发卖、务工就业的难题。据领会，为鼎力培育笋竹财产，尖峰乡积极做为，鼎力成长深加工，不竭提拔竹笋产物附加值，进一步延长链条、打响品牌。此中，广昌县云翰食物无限公司是以特色笋竹财产为依托的现代科技食物加工企业，保守的毛竹鲜笋通过先辈的工艺手艺制成鲜笋肉、鲜笋片、酸笋丝等系列产物，畅销粤港澳大湾区，以预制菜品的形式走进千家万户、各大商超，成为名副其实“喷鼻飘万户”的尖峰特产。（瞿广根、徐维栋）。